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レシピ本『アート・オブ・ロー・リビングフード』
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アート・オブ・ロー・リビングフード
税込価格：1,728円（本体1,600円）
著者：ドリーン・バーチュー、ジェニー・ロス
訳者：榎本 リヤ
20 x 18cm 115ページ オールカラー
発行：JMA・アソシエイツ ライトワークス事業部
発売：JMA・アソシエイツ ステップワークス事業部
世界中で革命を起こしている、いちばんスピリチュアルな食べもの
ロー・リビングフードとは、加熱調理されていない新鮮な食物をとる、ベジタリアンの食事のこと。
「ベジタリアン料理」だと味も量も物足りない・・・ なんて思ったことはありませんか？
このレシピ本では、味もボリュームも納得！の世界各国の料理をご紹介しています。
目次：
イントロダクション
Chapter 1 ドリンクとスムージー
Chapter 2 スーパー・サラダ
Chapter 3 野菜のマリネ
Chapter 4 おつまみと前菜
Chapter 5 ソース、スプレッド、ブレッド
Chapter 6 ロー・リビングの主菜
Chapter 7 ヘルシーなデザートたち |
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